5月27日至28日,由中國輕工業(yè)聯合會、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協會、中國就業(yè)培訓技術指導中心、中國財貿輕紡煙草工會全國委員會、陜西省財貿金融輕工工會、西安市人力資源和社會保障局、西安市總工會、陜西省烘焙行業(yè)協會共同主辦,未央區(qū)總工會、西安食品工程高級技工學校共同承辦,廣東金禾面粉有限公司支持的2024年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽第二十五屆全國焙烤技能競賽西安賽區(qū)比賽、陜西省第十九屆烘焙技能大賽、2024年西安市高技能人才職業(yè)技能競賽、未央區(qū)第九屆職工烘焙技能大賽在西安食品工程技工學校舉行。
本次大賽以“技能成才,技能報國”為主題,堅持開放、公平、廉潔的辦賽理念,旨在激發(fā)廣大技能人才的學習熱情,加快技能人才培養(yǎng),為廣大烘焙行業(yè)勞動者搭建成長成才平臺,為全面建設中國式現代化提供有力人才保障。
據悉,2024年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽第二十五屆全國焙烤技能競賽西安賽區(qū)比賽、陜西省第十九屆烘焙技能大賽、2024年西安市高技能人才職業(yè)技能競賽、未央區(qū)第九屆職工烘焙技能大賽共分為糕點面包烘焙師、糕點裝飾師、西式面點師3個工種,設個人獎、團體獎。
西安市總工會經濟技術勞動保護部部部長、一級調研員許麗與未央區(qū)人大常委會副主任、未央區(qū)總工會主席周澤均在大賽開幕式上發(fā)言,希望在職業(yè)技能大賽的引領下,西安市烘焙技能人才之路的發(fā)展定會踔厲奮進、篤行不怠,讓更多卓越工匠脫穎而出。
在本次開幕式中,2023年陜西省職業(yè)技能大賽上獲獎的12位陜西省技術能手、2023年西安市高技能人才職業(yè)技能競賽中獲獎的12位西安市技術能手和12位西安市技術標兵被授予榮譽證書。
此次大賽引導和帶動廣大焙烤從業(yè)人員學習鉆研技術,提高技能和創(chuàng)新水平,促進我國焙烤行業(yè)高質量發(fā)展的同時選拔國賽選手和高技能人才,旨在大力弘揚勞模精神,工匠精神。相信選手們也會在大賽中發(fā)揮潛力、賽出風格、賽出水平,展現新時代高技能人才的雄厚實力與全新精神風貌。
作為本次大賽的承辦單位,西安食品工程高級技工學校表示,將會以本次大賽為契機,繼續(xù)追求提升技術技能人才的專業(yè)素養(yǎng)和實踐能力,致力于培養(yǎng)具備創(chuàng)新精神和實踐能力的優(yōu)秀人才,以推動烘焙行業(yè)的高質量發(fā)展,為烘焙行業(yè)的繁榮與發(fā)展貢獻著堅實的力量。
編輯:任曉彤